
Geleneksel lezzetiyle öne çıkan Lebeniye çorbası, hem yoğurdun ferahlatıcı ekşiliğini hem de nohut ve minik köftelerin doyuruculuğunu bir arada sunan, özellikle Güneydoğu Anadolu mutfağının en özel ve zengin çorbalarından biridir.
Bu yemeği hazırlayan

Pınar çelik
Ev yemekleri, mezeler, gün menüleri