Mantı İncecik açılan hamurun içine özenle hazırlanan dana kıymalı harç konularak elde tek tek kapatılır. Haşlandıktan sonra sarımsaklı yoğurt, tereyağında kızdırılmış salçalı sos ve baharatlarla servis edilir. Ev yapımı lezzetiyle geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biridir.
Bu yemeği hazırlayan
Emine dirikol
Mantı ve gözleme
